Tapas Menu

Snack

Serrano sonka

Kenyérrel, sült paradicsommal

3,950 Ft

Iberico sonka (60 g)

Kenyérrel, olívaolajjal

7,950 Ft

Mini chorizo kolbász

Füstös spanyol sertés kolbász, füstölt paprikás aioli

3,450 Ft

Olívabogyó válogatás (150 g)

Gordal, Manzanilla, Kalamata olíva bogyó, sült paprika

2,950 Ft

Spanyol sajtválogatás

3,750 Ft

Ropogós halacskák

Málnapor, citrom

2,150 Ft

Faszénen sült padron paprika

Olívaolaj

3,950 Ft

Olíva, paprika, szardella nyárs

Sós szardella, enyhén csípős édes paprika, Manzanilla olívabogyó

2,450 Ft

Tintahal nyárs (3 db)

Grillezett bébi tintahal, füstölt fűszerpaprika, fokhagymachips, olívaolaj

2,450 Ft

Sült kápia paprika

Olívaolaj, fokhagyma chips, fekete olívabogyó morzsa

1,950 Ft

Sült Raclette sajt

Hagymalekvár, mandula

2,850 Ft

Tapas

Katalán halleves (Suquet)

Paradicsomos alapú katalán halleves, feketekagyló, Szt. Péter hal filé, bébi tintahal

3,950 Ft

Tintahal szendvics

Sült tintahal, serrano chips, tojáskrém, petrezselyem, füstölt paprikás aioli, lepény kenyér

4,450 Ft

Spanyol burgonyás húsgolyó

Iberico, burgonya, manchego, chilis paradicsom szósz, aioli

2,350 Ft

Pulled beef burger

Lassan készült tépett marhahús, szárított füstölt tonhal pehellyel készített aioli, guindillas chili, buci, savanyított jégcsapretek

4,450 Ft

Patatas bravas classic

2,450 Ft

Gambas al ajillo

Chili-s garnélarák, fokhagyma, petrezselyem

4,950 Ft

Sült nyúl, piquillo mártás

Szaftos nyúlcomb, piquillo paprikás mártás

3,450 Ft

Angus bélszín toast

Ciabatta, bélszín steak, aioli, manchego, jus

9,950 Ft

Fekete kagyló

Friss fekete kagyló, citrusos-sherry vinegrette, citrom

4,950 Ft

Padlizsán croquetas

Padlizsán, vegán majonéz

2,450 Ft

Tortilla de patatas

Omlett, burgonya, paradicsom, petrezselyem

2,750 Ft

Sült ördögszekérgomba

Kakukkfüves jus, petrezselyem, tojássárgája krém, hagymalekvár, parmezánhab

4,250 Ft

Josper grill

Rib-eye steak (250g)

17,500 Ft

Tigrisrák farok (140g / 2 db)

7,550 Ft

Bőrén sült csirkemell supreme, jus

5,500 Ft

Iberico sertésszűz (200g)

7,500 Ft

Polip

8,500 Ft

Köret

Parmezános, szarvasgombás hasábburgonya

1,950 Ft

Sült cékla, kecskesajt, kesudió

2,250 Ft

Hideg csicseriborsó saláta

Csicseriborsó articsókával, aszalt paradicsom, zöldfűszerek

2,350 Ft

Vegyes saláta, sült paprika, paradicsom, uborka

2,990 Ft

Escalivada “Fino style”

Josperben sült padlizsán, hagymalekvár, sült kápia paprika, fokhagyma, olivaolajjal és zöldfűszerekkel.

2,950 Ft

Desszert

Katalán krém

Narancs, fahéj

2,200 Ft

Churros

Csokoládékrém, fahéjas cukor

2,200 Ft

Füge-mandula kenyér

Vegán, glutén- és laktózmentes, mandulaliszttel készül. Fügével és vegán sós karamellel tálalva.

2,450 Ft